Организация безопасной работы оборудования его качественный ремонт, фасовка на линии молока и кисломолочных продуктов в ПЭТ- бутылки, масла сливочного на фасовочном автомате;
внешняя мойка оборудования, инвентаря и трубопроводов;
контроль за исправностью приборов безопасности и защитного ограждения на всем технологическом оборудовании и приспособлениях